-Nossa, que vontade de comer alguma coisa.
-Verdade, eu também.
-Mas é vontade de comida-comida, sabe.
-Simmm, não sei o que é, mas to com vontade de algo gostoso.
-Vamos ao mercado e dai cozinhamos?
-Pode ser!
E fomos ao mercado, escolhemos os ingredientes, pagamos, higienizamos e cozinhamos, não aquele prato todo mirabolante com técnicas de preparo, cozinhamos e nos deliciamos com um arroz integral multigrãos, feijãozinho carioca com bacon e um bife acebolado bem suculento (era mesmo, vontade de comida de verdade).
Esse ritual é uma delicia, principalmente ao lodo de pessoas que gostamos, quem sabe, até tomando uma taça de vinho, né.
E no dia-a-dia? Quando não temos tempo para esse ritual? Quando precisamos alimentar nosso corpo e o tempo corre?
Nossas caixinhas vem com esse espirito, todas feitas em nossa cozinha, cada ingrediente escolhido e pensado com muito carrinho, cada combinação e cada preparo é o nossa mais sincera forma de expressar como ficamos felizes em partilhar o sabor de nossos pratos com você!
Somos uma empresa familiar, pensada para levar o sabor verdadeiro da comida, sem conservantes e sem industrializados para a sua mesa.
Nosso objetivo como pessoas, é ter uma vida longa, mas não só viver bastante, e sim, viver com qualidade e disposição, e todos já sabemos que é através da alimentação e dos exercícios físicos que alcançamos isso. Te ajudamos com um, para que você tenha disposição para praticar o outro.
Começamos com um belo Daleeeeee, quando nos desafiamos a iniciar essa trajetória, e hoje, nos sentimos muito orgulhosos.
Só para constar, se escreve Dale, mas se lê, “Daleeeeeeee”, e deriva da expressão bastante usada que se traduz: “Vá em frente”.
Gostariamos de terminar esse “Sobre nós” com uma frase que descreveu um dos primeiros post que fizemos no início, lá em março de 2020, em Itajaí, é do filosofo Hipócrates, e foi ditada há mais de 2400 anos:
“Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio”
Preparada na nossa cozinha, para te nutrir o corpo e a mente, com os nutriente e com a satisfação de estar comendo comida de verdade, porque, comida caseira é boa de mais para ser vilã!